SALADINE TIEDE
D’AIGUILLETTE DE FAISAN
FRICASSEE DE CHAMPIGNONS AUX HERBETTES
VINAIGRETTE DOLCE FORTE
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ESCALOPE DE FOIE GRAS DE CANARD POELE
SALSIFIS, POMME
ET RAISINS
SUC DE CUISSON AU MIEL
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ROSETTE DE FILET DE CHEVREUIL
SAUCE POIVRADE
A L’ARMAGNAC
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ENTREMET
MARRON CHOCOLAT
GLACE VIN CUIT
SORBETS POIRE ET POMME
CREME BRULEE VANILLE
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